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  • 学校食品安全工作常抓不懈

    发布时间:2019-04-20 作者:  来源:武汉城市职业学院  浏览量:14

    近日,后勤会议室召开了月度食品安全工作会。副校长叶学文,后勤处负责人、相关人员和学生食堂负责人及管理人员参加会议。

    会上学生食堂食品安全校方监督负责人李华玲老师围绕贯彻落实《食品安全法》和合同约定《食堂食品卫生安全质检要点40条》的要求,将上月检查各学生食堂发现的问题、处理情况及需整改的方法进行了讲解,对餐饮具、蔬菜检测结果进行了通报;康处长在会上着重强调在汉办军运会的政治责任和军运会前期食品安全工作的重要性。

    最后,叶校长对学生食堂多年来在学校的监管和帮助下,在食堂的努力下保证了师生的生活需求和食品安全并取得了良好效果给予了充分的肯定,就办好学校食堂为师生提供安全优质服务,履行学校的主体责任提出要求,强调学校的安全稳定是第一位的,抓好食品安全工作是共同的责任,不得有心存侥幸。同时鼓励食堂管理方要树立“三个心”(即:要对学校的发展有信心、要抓好食堂安全保障有决心、要为师生做好服务有恒心),要提高认识,加强管理,注重细节,与学校同发展。

    与会各方决心下去积极传达、认真整改,抓紧落实,把食品安全的压力传导到每个员工,为师生提供安全、卫生、优质的产品。

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